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本日のまかない

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お昼はサンドイッチでした(*^_^*)

by lohengrin1995 | 2017-05-31 12:33 | まかない&おやつ

ナルコユリ

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ナルコユリの花と葉っぱが整然と並んでる姿が美しいです✨

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看板の近くにひっそり咲いています。
でもせっかく植えたチェリーセイジを隠してしまうので移し変えようかな(^_^;)

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by lohengrin1995 | 2017-05-30 13:22 | 野の花

ちょっと休憩

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庭で休憩する時が至福のひとときです(*^_^*)

先日、ゴールデンウィークバイトの泉ちゃんが
帰ってから大麦のパンでサンドウィッチを作ったと
写真を送ってくれて美味しそうだったので
私も作ってみました♪


最近ハマっているレーズンパンは超薄切り。

何故って、朝半分食べちゃったので
少ししかなかったから(笑)
オーナーと分け合いました(´∀`*)ウフフ

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by lohengrin1995 | 2017-05-29 15:15 | まかない&おやつ

ツルハナシノブとツツジ

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裏庭のツルハナシノブとツツジが満開です。

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薄紫色のかわいいお花のツルハナシノブ。
ここの土地と合ったのかどんどん広がってくれます。

間からアヤメの葉っぱ出てきてますね。

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白いツツジも綺麗に咲きました!



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この辺りに自生しているオレンジ色のレンゲツツジは
この時季あちこちで見られます。


by lohengrin1995 | 2017-05-29 13:06 |

山菜イベント

本日は「山菜を楽しむ会」でした♪


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メニューは
山菜の天ぷら(タラの芽、ふきのとう、こしあぶら、ウド、ヨモギ)
シドケのおひたし
山ウドのきんぴら
クレソンとアスパラのマヨネーズ和え
行者にんにくで3種(肉巻き、お好み焼き、卵焼き)
根曲り竹とツナのお味噌汁
山菜炊き込みご飯のおにぎり
椎茸のホイル焼き
フキ味噌
ワラビのおひたし
フキの煮物

その他にも元ペンション翠さんのお母さんの
サービスで花豆の煮物やウドの明太子和えもありました。

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場所はプリンスランド別荘地内の浅間リゾートの貸別荘です。

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お天気も良く新緑が爽やかで普段味わえない山菜のお料理をたくさん頂きました(*´∀`)♪



追伸:5月30日
順子先生、お写真ありがとうございました♪
沢山手伝って頂いて本当にありがとうございました!

お写真、勝手に載せちゃいましたけど
ダメだったらご連絡下さい(´∀`*)

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by lohengrin1995 | 2017-05-28 17:38 | イベント

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行者にんにくでもう一品!
お好み焼きを作ってみました。

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鹿児島の叔母さんから送ってもらった
焼き海老も入れてみましたよ。
美味しく出来ました!

by lohengrin1995 | 2017-05-26 21:20 | まかない&おやつ

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5月28日(日)に山菜イベントがあるので
その時に出すお料理の試作をしてみました。

毎年行者にんにくの卵焼き担当だったのですが
今年はちょっと違うのも作ってみようかな。

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豚肉で巻いて、フライパンで焼いて、タレをからめて
行者にんにくの肉巻きのできあがり(*^_^*)!!

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by lohengrin1995 | 2017-05-26 20:19 | まかない&おやつ

小川

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近くの別荘地の中を流れる小川。

キラキラと陽の光を反射して
木々の緑がさわさわと揺れていました。


by lohengrin1995 | 2017-05-23 14:15 | 周辺の景色

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けいた君、まみちゃん、ご宿泊をありがとうございました!

一緒に人生ゲームできて楽しかったです♪

けいた君が小さな頃からご家族でローエングリンをご利用頂いて
もう社会人になったとは!
そして彼女のまみちゃんも連れてきてくれてありがとう(*^^*)♪

親戚のおばちゃんのように嬉しかったです!(^^)!


by lohengrin1995 | 2017-05-22 17:28 | お客様

樹の影

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ふと見た樹の影が綺麗でした!

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まだ葉っぱが生い茂っていないので
うっすら映る葉っぱと枝の広がりが
まるでレースの様!

・*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:*・゜・*:.。..。.:*・゜

絶妙な美しさだなと感じたのでした✨


by lohengrin1995 | 2017-05-20 12:00 | 周辺の景色