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オーナーの入院日記⑰

オーナーの退院が

決まりました!


突然ですが

明日です。



1週間くらい前から

「来週の始めくらいですかね」

というお話で

「いつになったら正式に
何日って決まるんだろう」

と思っていましたが・・・


昨日、決定したみたいです。



退院の日は体調によって左右されるから
結構ギリギリにならないと決まらないんですね。



今日は部屋の荷物を
ほぼ持ち帰りです。




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夕方、栄養士さんが
退院後の食事の説明に来てくれました。

オーナーは特に
大きな制限はないみたいです。

また少しずつ食べられるように
なるといいですね。



明日の朝10時に迎えに来ます(*^_^*)




本日のラストディナー


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半分くらい食べられるようになりました。



患者さんの為に
毎日献立を考えて
栄養計算をして
調理して
運んでくれて
食べた量もチェックして



普通に食べられる患者さん

塩分や糖分や油やたんぱく質や
いろんな制限のある患者さん

小麦、乳製品、卵、甲殻類
野菜、果物etc.
いろんなアレルギーの方への対応

歯が無くて噛めない人でも
食べられるように柔らかい物

切ったり、すったり、柔らかく煮たり

いろんな患者さんが
毎日毎日やって来る。

いろんなご苦労の先の
病院食。


何て労力だろうと頭が下がります。



調理関係の皆様も
本当にありがとうございました。
大変お世話になりました。







by lohengrin1995 | 2018-09-10 17:52 | オーナーの入院日記